一、豌豆膳食纖維生產(chǎn)線項(xiàng)目描述：

此公司主營(yíng)豌豆及其他蛋白、淀粉及其制品、膳食纖維、醫(yī)用蛋白的研發(fā)，生產(chǎn)和銷售。考慮到此次物料為豌豆膳食纖維，需要其最終成品具有良好的持水性、乳化性、懸浮性、增稠性和膨脹力，使其運(yùn)用于烘培食品、肉制品、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充等食品中，健達(dá)研制節(jié)能環(huán)保閃蒸干燥生產(chǎn)線，為豌豆深加工把好最后關(guān)卡。

二、豌豆膳食纖維生產(chǎn)線設(shè)備概述：

我司自主設(shè)計(jì)的豌豆膳食纖維干燥系統(tǒng)，采用獨(dú)^技術(shù)工藝，包含熱風(fēng)系統(tǒng)，閃蒸干燥主機(jī)、二次旋流干燥、收料系統(tǒng)、尾氣系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等。因豌豆渣初含水分較大，經(jīng)我司改良設(shè)計(jì)的干燥主機(jī)采用加高型閃蒸干燥機(jī)（XSG-2200）；在攪拌粉碎室內(nèi)部裝有排污口，主塔下部裝有可視清潔門，保障產(chǎn)品的安全生產(chǎn)；在攪拌軸承采用油浴冷卻，能有效延長(zhǎng)傳動(dòng)部件的使用壽命；全自動(dòng)化生產(chǎn)，全封閉式加工，杜絕食品污染，終端產(chǎn)品穩(wěn)定性極。

三、豌豆膳食纖維生產(chǎn)線設(shè)備特點(diǎn)：

1.閃蒸干燥時(shí)內(nèi)周向氣速高，物料停留時(shí)間短，有效防止物料粘壁及熱敏性物料變質(zhì)，并可一次干燥成均勻的粉狀產(chǎn)品，省去粉碎、篩分等工序；

2.閃蒸干燥室裝有分級(jí)換及旋流片，物料細(xì)度和終水份可調(diào)。特殊的分風(fēng)裝置，降低了設(shè)備阻力，并有效提高物料的干燥均勻度；

3.閃蒸干燥機(jī)底部設(shè)置特殊的冷卻裝置及氣壓密封裝，避免了物料在底部高溫區(qū)產(chǎn)生變質(zhì)現(xiàn)象，密封性好，無(wú)粉塵等環(huán)境污染：

4．閃蒸干燥機(jī)能有效控制終水份和細(xì)度，通過(guò)對(duì)加料、熱風(fēng)溫度、分級(jí)器的調(diào)節(jié)，保證產(chǎn)品的濕含量及細(xì)度均勻一致。